营养早餐粥——推荐电饭煲煮香菇瘦肉粥
推荐理由:
香菇:透疹
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材:
香菇、瘦肉、稻花香大米、胡萝卜、芝麻油、大葱、蒜苗、香菜、盐、味极鲜
做法:
1、将大米淘洗干净,浸泡一小时左右;
2、将大米倒入电饭锅中,加入足量水,开始煮粥;
3、将蒜苗洗净后切丁备用;
4、将香菇洗净后切片备用;
5、将胡萝卜洗净后切条备用;
6、将大葱切段备用;
7、将瘦肉冲洗干净后切丝备用;
8、锅开后先放瘦肉,香菇,胡萝卜熬两分钟;
撇如浮沫,加入盐,味极鲜,香菜搅拌几下;
9、最后加几滴香油后就可以享用啦。
温馨小贴士
1.第一次开锅时,可以稍稍等一会,让大米熟一些
2.水根据锅的大小添加,米与水成1:6比例即可
3.蒜苗换成菠菜也不错的