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正宗地道的刀削面怎么做好吃,速来围观

冬天喜欢吃暖和又简单美味的,刀削面简单好做开胃。

用料

  • 盐 2
  • 面粉 200克
  • 飘儿菜 50克
  • 蚝油 1勺
  • 酱油 1勺
  • 葱 1根
  • 花椒油 1勺
  • 红椒油 1勺

做法步骤

1、备好食材

2、面粉加水盐陆续和面团

3、揉面团醒发十分钟

4、葱飘儿菜备好

5、碗里用高汤或开水加入酱油蚝油葱等调好汁

6、锅里烧开水把醒好的面揉光用刀削面到锅里煮熟

7、煮熟在放飘儿菜煮熟捞入碗里

8、成品

小贴士

简单好吃,有条件加点牛肉,猪肉馅更佳。

盐的营养功效

作为调味品,有一定的营养价值,但能量较高,减肥期间应少量使用。通常所说的盐为食盐(NaCl,含有少量碘盐)。

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