菜青椒怎么做好吃 这样做太好吃了,我家一周吃5次,特别的开胃下饭,方法简单
青椒这样做太好吃了,我家一周吃5次,特别的开胃下饭,方法简单。青椒是日常生活中特别常见的食材,不管你做什么样的食物,加入一点青椒不仅可以增加这道菜的味道,还可以丰富这道菜颜色,让它看起来非常丰富。青椒也是一种非常好的食物,可以增加人们的食欲,青椒本身的维生素C含量也很高。此外,青椒也是一种很好的缓解疲劳的食物,所以在日常生活中,这样的食物可以说是一种相对不可或缺的美味,今天我们就用青椒来给大家分享一道下饭菜。
准备食材:
青椒、大蒜、食用油、盐、白糖、生抽、清水
具体做法:
1.先把青椒去蒂,顺着一个方向斜刀切下去,不要切断,全都切成这样就可以了。
2.然后再切成约3厘米长的小段。
3.把大蒜放入拉蒜器,几秒就拉成蒜末了。
4.起锅烧油下入青椒,来回翻面煎,表面都煎成这样的虎皮状。
5.接着把蒜末倒进去,加适量食盐和白糖,加适量的生抽,最后沿着锅边加点清水,煮一分钟入味后关火。
6.青椒这样做香辣开胃,特别下饭,喜欢就收藏起来自己在家试试吧。