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教你制作东北芥菜丝咸菜的做法 ,每天喝粥的时候配点小咸菜,感觉真的很舒服

准备材料:

10斤芥菜,精盐,大蒜各1斤,白糖半斤,味素,辣椒粉,米醋,熟豆油各3两,姜随意。

芥菜修好洗净。

加水没过芥菜泡一天一夜。

捞出切细丝。

用开水焯一下。

用凉水投两遍拽干。

加蒜末,盐,味素,白糖,姜,辣椒粉,米醋,熟豆油拌匀。

非常好吃的芥菜丝咸菜就做好了。

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