清蒸鲍鱼蒜蓉几分钟 蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的花式做法，你会了吗？

用料

• 鲜鲍鱼 8头
• 粉丝 1把
• 蒜 4个
• 小米椒 2个
• 葱绿 一小把
• 盐、鸡精 少许
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 油 适量

做法步骤

1、准备以上食材。 1.鲍鱼和鲍鱼壳用牙刷刷洗干净，去掉底部内脏。 2.粉丝提前泡软。 3.蒜和小米辣切末

2、锅中放油，油热后转小火倒入翻炒出香味出锅，再倒入盐、鸡精、耗油、酱油搅和均匀。

3、粉丝铺在壳上。

4、鲍鱼铺在粉丝上。

5、蒜蓉酱放少许在粉丝上，再多放点在鲍鱼上。大火烧开后上锅蒸七分钟。

6、蒸熟后取出撒点葱花即可～