麻辣孜然面筋的做法 ,麻辣鲜香就像吃羊肉一样,分分钟光盘
孜然当然是配上羊肉是最美味的,你知道吗,孜然不光配肉美味,配上面筋也超好吃的,
首先买好加工好的面筋,把面筋用手撕成丝状,这里一定要顺着面筋的纹理才可以撕成好看的纹理,准备好孜然粉,辣椒粉,葱花,姜末,花椒
倒油入锅,开火,待油6成热,把葱花放入锅里炒香,然后把准备好的调料全部倒入锅里翻炒
把面筋倒入锅中翻炒两分钟,少加点水方便把面筋蒸熟,倒点味极鲜,待面筋变色,放盐鸡精调味就可出锅
孜然当然是配上羊肉是最美味的,你知道吗,孜然不光配肉美味,配上面筋也超好吃的,
首先买好加工好的面筋,把面筋用手撕成丝状,这里一定要顺着面筋的纹理才可以撕成好看的纹理,准备好孜然粉,辣椒粉,葱花,姜末,花椒
倒油入锅,开火,待油6成热,把葱花放入锅里炒香,然后把准备好的调料全部倒入锅里翻炒
把面筋倒入锅中翻炒两分钟,少加点水方便把面筋蒸熟,倒点味极鲜,待面筋变色,放盐鸡精调味就可出锅