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海草汤怎么做好吃又简单?教程来了,快试试吧~

用料

  • 海草 200克
  • 蛤蜊 6~8个
  • 瘦肉 80克
  • 姜 2片
  • 胡椒粉 少许
  • 盐 适量

做法步骤

1、先把蛤蜊放在滴了油的清水里浸泡着备用,新鲜海草洗干净,也用清水泡一会儿;

2、把瘦肉切成薄薄的肉片;

3、锅内放入适量清水,先放入瘦肉,放入姜丝,大火煮开,用勺子把表面的血沫撇掉;

4、把海草冲洗干净,然后放入锅内;

5、再放入蛤蜊用大火煮;

6、待蛤蜊全部开口后,撒上少许胡椒粉后就可以关火了;

小贴士

夏天到了,减肥的朋友都可以试试,简单方便。

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