分享凉拌小黄瓜花的做法大全

用料

• 黄瓜 1根
• 蒜 3瓣
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 香油 适量
• 辣椒酱 10g
• 酱油 10ml
• 花椒粉 3g
• 花椒油 5ml
• 西红柿 1个

做法步骤

1、将黄瓜洗净

2、用削皮刀刨成长条薄片

3、将几条黄瓜片叠在一起 然后用剪刀剪1cm左右的线 线与线之间的间距1cm左右

4、将煎好的薄片从一头卷起 卷成花的形状

5、在碗中加入酱油 醋 盐 小米辣酱 蒜末 花椒油 花椒粉 接着搅拌均匀