巨好吃的低脂家常尖椒豆腐的正宗做法
食材:小米辣,尖椒,豆腐,生抽,蚝油,老抽,盐
做法
1豆腐切块,锅里刷一层油,煎至两面金黄
2煎好的豆腐扒拉一边放蒜沫葱花炒香再放入辣椒翻炒几下!加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一点点盐(口味淡的可不加)小火翻炒轻轻翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡(一勺淀粉➕4勺水)煮至汤汁浓稠即可!
食材:小米辣,尖椒,豆腐,生抽,蚝油,老抽,盐
做法
1豆腐切块,锅里刷一层油,煎至两面金黄
2煎好的豆腐扒拉一边放蒜沫葱花炒香再放入辣椒翻炒几下!加入两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一点点盐(口味淡的可不加)小火翻炒轻轻翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡(一勺淀粉➕4勺水)煮至汤汁浓稠即可!