海藻菜怎么做好吃?教你最过瘾的吃法!绝对是送粥送饭好帮手
在这样的大热天,学会香炒海藻,吃着特别开胃,海带的热量很低,吃了也完全不怕负担,它可是喝粥送饭的好帮手哦!
食材:海藻20克、红辣椒10克、青辣椒10克、金龙鱼玉米油15毫升、金龙鱼芝麻香油5毫升、蒜瓣2瓣、甜面酱1匙、白芝麻少许、香菜少许
制作步骤:
1、准备好材料;
2、海藻洗净后用清水泡发;
3、热锅后倒入金龙鱼玉米油;
4、蒜瓣切成薄片后放入锅里煸炒出香味;
5、放入泡发好的海藻入锅里翻炒,加入少许开水一起翻炒均匀;
6、加入1匙甜面酱翻炒均匀;
7、出锅前加入少许金龙鱼芝麻香油翻炒均匀;
8、装盘后放入青红辣椒丝,香菜末和撒入炒熟的白芝麻即可。
小贴士:
1、海带洗净后要用清水泡发,如果急着要吃则可用开水泡发;
2、海带富含碘,能够预防甲状腺肿大,但是甲亢患者则不能吃海带哦;