香菇怎么炒嫩滑可口比肉都香,关键在于这味调料!
用料
香菇 半斤
胡萝卜 一个
小葱 三根
料汁:生粉 半勺
耗油
生抽 两勺
水 小半碗
油 适量
盐 少许
芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材:香菇切片,胡萝卜切菱形片,小葱切葱花,料汁调好
2、热锅倒入稍多一些的油
3、把胡萝卜放进去炒一下,中火
4、放香菇翻炒均匀
5、放少许盐上点底味
6、等香菇炒软后把料汁均匀的撒上去
7、入味后撒上葱花,关火
8、装盘,上面撒点芝麻
用料
香菇 半斤
胡萝卜 一个
小葱 三根
料汁:生粉 半勺
耗油
生抽 两勺
水 小半碗
油 适量
盐 少许
芝麻 适量
做法步骤
1、准备食材:香菇切片,胡萝卜切菱形片,小葱切葱花,料汁调好
2、热锅倒入稍多一些的油
3、把胡萝卜放进去炒一下,中火
4、放香菇翻炒均匀
5、放少许盐上点底味
6、等香菇炒软后把料汁均匀的撒上去
7、入味后撒上葱花,关火
8、装盘,上面撒点芝麻