红豆芋泥糯米饼粘火勺的制作方法

用料

• 糯米粉 250克
• 面粉 50克
• 温水 200克左右
• 红豆馅
• 芋泥馅

做法步骤

1、糯米粉和面粉混合，加入水活成面团，水少量多次加入

2、分成小剂子，用手压成饼

3、放入自己做的红豆馅或者成品

4、这个是芋泥馅，包好收口

5、压扁，粘一层芝麻

6、不粘锅小火烙制两面变金黄即可

7、软糯香甜

小贴士

喜欢吃甜的，在面粉里加一勺糖和面，凉了更黏

糯米粉的营养功效

糯米味甘，性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收 涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。