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抹茶可以做什么食物,一道能吃下三碗饭的神奇美食

用料

  • 白鲨蛋糕粉 125克
  • 白鲨玉米淀粉 15克
  • 奶粉 15克
  • 抹茶粉 5克
  • 黄油 110克
  • 纯牛奶 12克
  • 糖粉 25克

做法步骤

1、黄油提前拿出来室温软化;

2、把粉类食材提前过筛拌匀;

3、容器里放入黄油与绵白糖;

4、打发至颜色变浅;

5、分次倒入牛奶,牛奶要试用常温的;

6、搅拌至牛奶与黄油混合;

7、再次筛入粉类,多次过筛是搅拌中不易有颗粒状;

8、翻拌均匀即可;

9、把裱花嘴放到裱花袋,把袋子套到杯子里,这样装面糊方便;

10、装好面糊的裱花袋轻轻转几下转紧;

11、垂直向下挤成圆圈;

12、烤箱提前预热,烤盘放中层;

13、125度烤25分钟,低温烘烤纹路不易消;

14、烤好就可以美美哒享用了!

小贴士

根据自家烤箱的脾气,自行调节

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