山药排骨汤怎么做好吃?口味鲜鲜,炖一锅根本就不够喝呢
千呼万唤始出来,今天要做排骨汤。
618已经过去很久了,然而,我那时候买的排骨到现在都还没有吃完,一个不争气的厨子的最佳体现!今天想要给大家分享的就是山药排骨汤,相信你们都不陌生的。咱们解锁开始!
准备食材:花椒、姜片、排骨、山药。
1、将山药切块,留意备用。
2、将山药块上锅蒸,不要太熟。
3、将蒸过的山药进行再次改刀,切成更小的块。
4、起锅烧水,将准备好的排骨放在锅中,进行焯煮,捞出后。
5、重新烧水,放入之前焯煮好的排骨。
6、再在锅中放入花椒粒和姜片。
7、再将准备好的山药放在锅中。
8、在锅中放入适当的盐。充分的蒸煮后,即可盛出。
山药排骨汤就做好了。山药的软棉和清爽配合着排骨的浓郁和肉香,适合夏季里的阴雨天来享用,希望大家喜欢!