鲜贝怎么炒?这样做,喜欢就试试吧!
用料
- 鲜贝 200克
- 鸡蛋 2个
- 葱花 适量
- 盐 2克
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、鲜鸡蛋。
2、鲜贝洗净沥干水分,加料酒和胡椒粉搅拌均匀后腌制一会儿。
3、鸡蛋加少许盐打散。
4、炒锅烧热加油放入鲜贝炒至半熟。
5、倒入蛋液。
6、翻炒至蛋液凝结。
7、鲜又嫩的鲜贝炒鸡蛋好啦~
小贴士
圣迪乐鲜鸡蛋无抗生素无添加,口感鲜嫩无腥味,值得推荐。
鲜贝的营养功效
1.健脑。
鲜贝富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。
2.健脾和胃
鲜贝适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。暖胃,治疗胃寒症。
3.养颜护肤
鲜贝含有丰富的维生素e,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。
4.抑癌抗瘤
鲜贝具有效预防癌症,降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
鲜贝的饮食禁忌
1. 食虾严禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死;
2. 不宜与猪肉同食,损精;
3. 忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;
4. 忌糖;果汁与虾相克,同食会腹泻。