鸡肉炒黄瓜片怎么做好吃的做法

黄瓜炒鸡胸肉食材介绍

*鸡胸肉250克

*黄瓜200克

*食盐适量

* 蒜4颗

*姜适量

*鸡精少许

黄瓜炒鸡胸肉做法步骤

1.将鸡胸肉解冻切片、黄瓜去皮、姜切片。鸡胸肉加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

2.热锅冷油，放入姜丝煸香，放入鸡胸肉翻炒变色

5.放入黄瓜片翻炒

6.撒入葱花，加盐、生抽调味出锅

小窍门

1.鸡肉买嫩的好吃。

2.放入黄瓜后，不要炒的时间过长。