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蒜香排骨的家常做法 ,让你吃了还想吃

用料

  • 排骨 600克
  • 蒜末 5瓣
  • 蚝油 1勺
  • 味极鲜酱油 2勺
  • 老抽 半勺
  • 蜂蜜 2勺
  • 料酒 2勺
  • 黑胡椒粉 适量
  • 玉米淀粉 1勺
  • 白芝麻 适量

做法步骤

1、排骨洗净放入盆中,加入配方中所给出的调料抓匀,排骨要选择带有一点肥的更好吃

2、腌制两个小时以上,也可以提前一天装入密封袋中,放入冰箱冷藏腌制一夜,更入味儿

3、今天用空气炸烤箱来制作,如果没有也能用空气炸锅或者烤箱之类的产品代替,排骨均匀摆放在炸蓝内

4、空气炸烤箱选择空气炸功能,温度180度,时间20-30分钟,根据排骨大小选择时间,用较小的精排的话20分钟就可以了,我的排骨比较大块,我选了30分钟,中途要不时查看上色情况,最好能翻面一次

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