家常焖面条 ,不粘腻超劲道,家里的小孩天天嚷着要
碱面、长豆角、五花肉
八角、姜、蒜末、生抽
蚝油、红烧酱油、白胡椒粉
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五花肉切成片。
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长豆角切成段。
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油热后放入五花肉,煸出油脂后放入2颗八角、2片姜、蒜末和长豆角,翻炒均匀。
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再加入1勺生抽、1勺蚝油、小半勺红烧酱油和1勺白胡椒粉,倒入开水没过食材。
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水开后放入面条,盖上盖子用小火焖8分钟,就是这么简单。
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碱面、长豆角、五花肉
八角、姜、蒜末、生抽
蚝油、红烧酱油、白胡椒粉
五花肉切成片。
长豆角切成段。
油热后放入五花肉,煸出油脂后放入2颗八角、2片姜、蒜末和长豆角,翻炒均匀。
再加入1勺生抽、1勺蚝油、小半勺红烧酱油和1勺白胡椒粉,倒入开水没过食材。
水开后放入面条,盖上盖子用小火焖8分钟,就是这么简单。