酸菜鱼怎么样做 ？在家10分钟就能做好

　　用料：鱼片、酸菜鱼调料、姜片、蒜片、红椒、青椒、香菜、水

　将事先准备好的鱼先切片，鱼骨切段备用。

　　选择1到2根香菜，切段;将4到5颗青红椒切圈，姜蒜切片。

　　锅内倒油，油热后，先下蒜和姜爆香。

　　随后放入酸菜鱼调料的调料包和酸菜包，再倒入开水。下鱼骨段，用大火直接煮，这时候，厨房中已经弥漫了很浓的酸菜鱼的香味了，让你有一种家的感觉。