武汉最著名小吃是什么?这些食物你吃过吗?快来看看吧!
武汉有很多有名的小吃,但是在很多人的印象中热干面是他们唯一说的上来的食物,其实还有这些!
一、面窝
面窝是湖北省特有的著名小吃之一。四周厚而中间薄形成一个小洞,呈凹状,武汉人叫它“面窝”。面窝创始于清光绪年间,流传一百多年!
色泽金黄,中间薄脆焦,边圈厚且柔软,含有葱,吃起来香香脆脆,配上一碗豆浆,脍炙人口。
二、豆皮
很多没有见过武汉豆皮的人听见名字,可能觉得豆皮就是很薄很薄的那种饼皮,很多游客都说,武汉的食物真的是太让人难以预料了!!!
外面是一层饼皮,里面是包着些糯米,脆脆的饼皮,配上粘粘的糯米,出人意外的这个搭配的却很好吃!!!
三、油饼包烧麦
油饼包烧麦,焦脆油炸+香糯肉馅吃起来软软糯糯,武汉的烧麦胡椒味比较明显,也比较油润。
油饼酥中带软,烧麦很湿润,咸香油润软糯
四、鸭脖
武汉的周黑鸭就非常有名,相信很多人都吃过,香辣过瘾,搭配一点啤酒可乐,是追剧人的福音