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教你学会芝士玉米奶酪怎么做

用料

  • 玉米粒 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 10克
  • 白砂糖 10克
  • 芝士片 1片

做法步骤

1、玉米煮三分钟

2、控水放入碗中

3、打一个鸡蛋搅匀

4、10克玉米淀粉,10克白砂糖

5、放入碗中搅拌

6、全部搅拌均匀

7、锅底放油烧热

8、倒入玉米糊,中火1分钟

9、放入芝士片(也可以再放几个红萝卜粒,如封面视频),盖上锅盖,中小火10-15分钟

10、芝士化开,侧边出现一点焦焦的颜色即可。(取出底部是有一些焦色的)

11、切成块,全家分享

小贴士

喜欢甜的可以多放一点糖。 芝士可以换成马苏里拉奶酪

玉米粒的营养功效

益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,防癌,降胆固醇,健脑

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