网站首页 说明书大全 范文大全 知识大全 实用查询
首页 > 知识大全 >

传统手工制作的嘉兴粽子,糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,好吃

马上就到端午节了,一年一度的吃粽子的好时节又快到了。这几天,我就开始寻找起粽子来啦!不仅要好吃,还要糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,试试了好几家店之后,终于找到了最美味可口的粽子,就是这款网红嘉兴粽子。

这款网红嘉兴粽子,材料特别足,不吃不知道,一吃吓一跳,这材料也给得太足了吧!

粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡品,传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

其主要材料是糯米、馅料,用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成,主要有尖角状、四角状等形状,以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。

有传说粽子是为祭投江的屈原而诞生的,而早在春秋时期,用菰叶包黍米成牛角状称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟称“筒粽”。

东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,被称为广东碱水粽。同时期出现少量裹馅粽子最受欢迎的莫过于猪肉粽。

一直到至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

今天给你推荐的这款粽子,源于嘉兴,嘉兴粽子本是白米本色,不加任何调味料和酱油,在民初逐渐演变成嘉兴粽子现在有的酱红色,并以粽而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而闻名。并且成了中国非遗项目。

好米才有好味道,精选优质东北大米,软糯香甜,非常美味。

精选优质冷鲜五花肉,肥而不腻,怎么吃都不会觉得油腻。

坚持手工制造,用心包好粽,吃过的人都说太美味了。

营养香甜,老少皆宜,软糯可口。不管是自己吃,还是送给亲朋好友,都非常有面子喔!



#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf6-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }

相关文章