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最正宗的黄焖鸡做法:爽滑弹牙,汤汁鲜美,真是太香了


今日菜谱:黄焖鸡!

首先我们要准备好食材!

材料就是这些啦!

开始烹饪吧!

步骤一

将锅烧热,倒入适量油,放入处理完毕的鸡块,中火煎鸡块至没有血水,两面金黄,盛出来放在一旁备用!

步骤二

锅中留下底油,放入糖,中火加热至糖融化后,转小火!翻炒至焦黄色,开始冒泡泡,倒入煎好的鸡块,均匀翻炒!

步骤三

倒入料酒,放入干辣椒,姜片,香菇片、土豆块,翻炒均匀,倒入生抽、开水、水开后将火调至中火,盖上盖子焖15分钟!

步骤四

打开盖子,根据个人喜好加入适量的盐,放入彩椒片,翻炒均匀!

这样就做好了!是不是很简单呢?

你学会了吗?嘿嘿!

只需要简单的4步你就可以在家自己做出比外卖还要好吃的黄焖鸡哦!


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