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总有一种味道让你魂牵梦绕,陕西美食特产分享

一份美食 一种味道 舌尖触及便是魂牵梦绕

一份美食 一种味道 舌尖触及便是心满意足

一份小小的美食 却可以代表一座城市人的性格 口味

一份小小的美食的故事让你我为之鼓掌

今天分享的美食是陕西的美食,陕西人给人的感觉是爽快、淳朴、实在。美食当然是融入了当地人的口味、独一无二的个性;

陕西有三宝:凉皮 冰峰 肉夹馍

来西安旅游除了去大小雁塔、兵马俑、鼓楼、钟楼、博物馆,当然就是品尝当地的美食了,一份凉皮 肉夹馍 加上陕西地道的饮料(陕西娃从小喝到大的饮料)冰峰那真的不枉来一次西安城啊!

热米皮

听过凉皮不一定听过热米皮,陕西汉中特产热米皮软而不稀,嫩而不烂,浇上一大勺红亮亮的辣椒油味道直钻心底,但是辣椒真的是香而不辣,老少皆宜;

BiangBiang面

陕西关中地方的特色美食,面条像裤带,吃起来很筋道;最重要的是这个BIANG字也是很有讲究,下面是BIANGBiang面歌谣:

一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推了车车走咸阳。”一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。

锅盔

羊肉泡馍(回民街)

葫芦头


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