葱花汤面条的做法 ,懒人快手早餐
“葱油热汤挂面”是一道简单易做又好吃的懒人早餐。
有时候,早餐、晚餐或是一个人在家,又不想吃肉丝面,也可以做个简易版的热汤面,口味清淡,老少皆宜。(当然调料也可根据自己的口味调整)
需要准备的食材及调料:
鸡蛋、挂面、葱、食用油、芝麻油、盐、鸡精、味事达酱油。
具体操作步骤如下:
步骤1:生菜用盐水浸泡10分钟后用清水冲洗干净。
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步骤2:碗中放入葱花、味事达酱油、鸡精、盐。
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步骤3:锅中烧开油,倒入碗中爆香葱花。
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步骤4:加入一小碗开水,面汤就做好了。
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步骤5:锅中烧开水,加入面条,然后加半碗冷开水(煮出来的面条口感更佳)。
步骤6:煮熟捞出放入面汤中。
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步骤7:把生菜汤熟放入碗中,再煮个荷包蛋放上面,滴几滴芝麻油更香,一碗简单又好吃的葱油热汤挂面就做好了。
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不喜欢吃荷包蛋的,煎个蛋味道也不错。#懒人早餐##快手早餐##热汤面##头号周刊##葱油热汤面#
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