冰箱冷冻室结冰是个很令人头疼的问题，特别是夏天，要是清理不及时，会产生3种负面影响。但有些冰箱却永远都不用清理冰霜，像我家3年前买的冰箱，就从来没清理过，冷冻室里却完全看不到冰。这究竟是怎么一回事呢？今天我们就来聊一聊结冰的问题。

冷冻室里的冰从哪来？

首先我们要知道，冷冻室里为什么会结冰：

冰箱所谓的“制冷”，实际上是换热的过程。把冰箱里面的热量吸走，转移到冰箱外面再释放。那冰箱靠什么部位吸热呢？

答案就是冰箱蒸发器——蒸发器安装在冷冻室的内壁，和每一个抽屉的顶部、下方。有些冰箱把抽屉拿下来就可以直接看到蒸发器管道▽

蒸发器表面的温度很低，动辄零下五六十度。空气中的水蒸气遇到蒸发器，就会迅速凝结成水，并结成冰霜。

冷冻室里的冰不清理会怎么样？

长时间不清理冰霜会怎么样呢？3种后果，会影响冰箱的正常使用：

「后果1」占用空间！冰箱里的空间本来就不大，冰块还会挤占其他食物的空间。有些时候冰块体积太大了，甚至导致抽屉无法正常开关。

「后果2」脏！别以为冰箱里的冰霜完全是由水蒸气形成的，不小心掉落的菜汤、血水，都会被凝结到冰块里。这些陈年老血，指不定什么时候就会对食物造成二次污染。

「后果3」费电！冰箱里面放的东西越多，冰箱的制冷效果就会越差，耗电量也会越高。“冰”也属于放在冰箱里的东西，同样会影响冰箱的正常工作。

怎样清理冰箱冷冻室？

如果这台冰箱会结冰，那你买冰箱的时候，大概率会获赠一个塑料铲子。如果没有的话，可以自己去网上买一个。清理冷冻室冰霜，这个塑料铲子会派上大用场。

清理过程，大致可以分为三步：

①断电，之后打开冰箱门，开始化霜，以便让冰霜更容易脱落。不着急的话就打开冰箱门3小时以上，着急的话可以在冰箱里放一盆开水，热水蒸气可以迅速化霜。

②趁着冰箱已经变软，但还没有化成水的时候，用塑料铲子把冰霜铲下来。残留在内壁、蒸发器管道上的小块冰霜不要用力铲，可以用热乎的湿抹布轻轻擦掉。

③清理完冰霜后，对冰箱内部进行擦拭、消毒，即可重新插电使用。重新插电后先不要把食物放进冰箱里，等冰箱停机一次后再放，以减少冰箱第一次制冷时的工作量。

※提示：冰霜刚刚变软却没有融化的时机一定要掌握好，太硬了铲不动，太软了容易流一地水。只有刚刚变软时，最容易清理。

怎样减少冷冻室结冰？

多久清理一次冰箱冷冻室呢？这个没有具体的标准，只能靠我们主观判断：看着冷冻室里的冰霜太多了，就清理一次。

清理冰霜，不仅麻烦，而且费电。算下来，清理一次冰霜至少也要10元左右外加多半天时间的成本。

那怎么降低冷冻室的清理频率呢？或者说，怎么才能让冷冻室少结冰呢？两种方法，可以满足你的心愿——

Ⅰ提高冰箱的设定温度，如果是直接设置温度的话，就设置较高温度即可。如果是旋钮档位调节的话，需要设定较低档位。设定温度越高，冰霜产生速度越慢。实际操作时，需要综合天气、所需温度等多种因素综合确定到底设置多少度。

Ⅱ减少冰箱里面水蒸气，包括较热的食物、没有密封的汤汁较多的食物、刚刚洗完表面没有全干的食物等等，都尽量不要往冰箱里放。把冰箱放在比较干燥的位置（远离如厨房水槽等高湿空间），也有利于减少结冰。

有没有不结冰的冰箱？

有，而且是现在市场上的主流：风冷冰箱！

与之相对的，是直冷冰箱。直冷冰箱之所以会结冰，是因为蒸发器直接与冰箱内部空气进行换热。而风冷冰箱虽然也有蒸发器，但蒸发器却不会直接接触冰箱内部——

如上图，它的蒸发器藏在冰箱深处。依靠蒸发器旁边的小风扇，把冷空气吹到冰箱里。没有超低温表面，结霜的几率就大大降低。再加上有风，冰箱里面比较干燥，所以就更不容易结霜了。

如果你受够了冰箱冷冻室结霜，可以考虑换一台风冷冰箱。