如何制作地道美味的感恩节烧火鸡（西方感恩节火鸡原来是这样做的，过程让你意想不到）

感恩节火鸡做法

还有一周左右就是感恩节了，西方传统节日，是美国人民独创的一个节日，也是美国人合家欢聚的一个节日

第一步

首先要准备一只看起来就很好吃的火鸡，记得提前化冻15个小时以上，用开水焯一下肥大的火鸡，使表皮更紧致。将火鸡擦干，用洋葱芯涂抹火鸡全身三到五遍。

第二步

接下来就是腌制了，内脏也要一起腌制哦，盐和现磨黑胡椒颗粒，给火鸡做一个全身spa，一定要每个地方都照顾到哦，静置两个小时后，100g黄油隔水加热，再做个spa

第三步

找一个啤酒瓶把火鸡竖起来从下面插下去，这样肥美的火鸡就竖起来了，静置三小时，控掉腹腔内多余的水分。

第四步

静置期间我们可以来做火鸡肚子的馅料，洋葱、胡萝卜、芹菜切丁切段，蒜切片，培根切小片。开火，100g黄油锅底融化，将所有材料放入锅中，倒半杯红酒，迷迭香两根，当洋葱软塌，即可出锅。

第五步

柠檬切成小碎块，和上一步中所有的配料混合，从火鸡的下面填入所有配料，用一个橙子堵住入口。

第六步

用锡箔纸将火鸡的腿和翅尖裹好，不要让它着凉了，嗯~当然不是了，因为这两个位置最容易糊。再用铁钩针给火鸡缝紧

第七步

然后将鸡腿绑好，看到这是不是已经觉得很有食欲了，大嘉已经流口水了，如果你也流口水了那就给大嘉点个赞吧

第八步

给火鸡铺好香料，烤箱记得预热，一百八十度上下火，接下来就等待三个半小时的美味吧，中途一定要多照看照看。

火鸡出炉！！

和家人一起享受吧