北瓜的家常做法是什么(北瓜的七种吃法)
小时候,感觉起瓜名的人特别搞笑,东西南北瓜,现在依旧感觉很搞笑。作为一个地道的北方人,还分不清南瓜和北瓜,如果你能分清,可以告诉我怎么区分哦。今天我来说一下北瓜的七种做法。
说起北瓜,好多人都会想问它是长的还是圆的,个人认为长的是北瓜,圆的是南瓜,可事实好像不是这样子的。
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说起他的第一种做法,和干面和在一起做瓜菜饼子,还叫咸食,不知道你们那儿怎么叫,可以给我科普一下。
第二种呢,是蒸着吃,好多人把它切开蒸着吃,蛮甜的。
第三种呢,是煮饭或者煮玉米粥的时候加到里面一起煮。
第四种呢,就是炒菜炒着吃,因为有脆的北瓜,还有面的北瓜,一般炒着吃的是脆一点的。
第五种也是最常见的,就是包饺子或者包包子的时候用。
第六种是北瓜饼,先把面的北瓜捣碎成泥,然后跟面一起和,跟正常饼做法一样。
第七种是很少做的一种,老年人一般做的比较多一点,煮水做汤。
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再说一下,北瓜不是西葫芦,不要曲解。