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南北方小年要干什么事情,牢记“吃2样,做3事”,为家人祈福,老传统不能丢


  一、吃灶糖、祭祀灶王爷

  俗话说“二十三,糖瓜粘”,在小年这一天,人们都会准备上糖瓜、关东糖或者麻糖供奉。民间传说,到了腊月二十三这一天,灶王爷便要升天,升天去向天上的玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此,小年的晚上人们都要为灶王敬香,并供奉上用饴糖和面做成的糖瓜等,有的还要用火将糖果融化,涂抹在灶王爷的嘴上,这样,灶王爷在玉帝面前就只能说好话了。

  二、吃饺子或年糕

  北方小年夜晚上会吃饺子,因为,饺子的形状像个元宝,寓意来年财源滚滚的意思。也有些地方习俗是吃年糕。因为年糕谐音“年高”,有年年高升之意。

  年糕用料:糯米粉、大米粉、红糖、白芝麻、黄豆粉、水

  1:糯米粉和大米粉混合倒入碗中,比例5:1,加入适量温水调成絮状,再用手揉成面团;

  1:用手将面团整成长方形,再切成长条;

  2:热锅倒油,放入年糕条,小火煎至两面金黄酥脆盛出;

  3:锅中留底油,放入红糖,倒入小半碗清水,煮至红糖融化;

  4:将年糕条放入糖水中,煮至锅中糖水变浓稠,撒上黄豆粉即可;

  一、扫尘

  “尘”与“陈”谐音,其用意就是扫去一年的穷运和晦气,希望来年事事顺顺利利。

  扫尘就是指在小年这一天,家家户户都要打扫卫生,清理各种物品。将窗户和橱柜上的灰尘用鸡毛掸子清扫,意为扫去霉运。卸下窗帘、蚊帐之类的进行清洗,意为洗去糟粕。同时需要把家里的坏的盘子、碗筷扔掉,添置一些新物品,意为新年新风尚。

  二、沐浴、理发

  小年理发寓意着新年新气象,在民间,按照老人的规矩,在小年这一天要去理发,因为从小年一直到二月二都是不能理发的,不然会对娘家的舅舅不好。同时,在小年这一天也需要沐浴更衣,意思是除去旧年的不如意,是对新的一年的一种美好寄托。

  三、贴窗花

  剪窗花是小年盛行的民俗活动之一,家家户户都会用各种红色、喜庆的物品来装饰自己的家里。有些手巧的老人还会带领子孙们一起剪各种窗花,有的是龙凤呈祥、有的是鲤鱼跳门、有的是牡丹花开,象征着人们对生活的美好向往。如今,会剪窗花的手艺人越来越少了,在快节奏的时代下,似乎在慢慢丢失一些老传统。希望我们可以留出一些时间,去买上几张窗花,陪孩子一起感受一下我们小时候的年味。


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