教你学会猕猴桃酸奶糕怎么做
用料
- 自制酸奶 120g
- 低粉 30g
- 猕猴桃 1个
- 鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备食材
2、鸡蛋打散加入自制酸奶搅拌均匀
3、低粉过筛倒入鸡蛋酸奶液中搅拌均匀备用。
4、玻璃保鲜盒底层铺上油纸，猕猴桃切片铺在油纸上面。
5、倒入面糊，把气泡震出去。
6、包好保鲜膜上锅蒸20分钟左右。
7、蒸熟后取出脱模切块食用。
8、可以直接吃，也可以搭配果酱或者蜂蜜一起吃。
小贴士
1.自制的酸奶比较浓厚，如果超市买的酸奶要调整配方里面面粉的比例。 2.自制的酸奶含糖了，所以配方里面没有再加糖。亲们做的时候自己把握糖份哦！ 3.水果可以随意搭配喜欢品种，把面糊和水果混合搅拌一起在蒸熟也是可以的。
