凉拌柳蒿芽怎么做好吃？教程分享给你，别错过哦！

凉拌柳蒿芽

凉拌柳蒿芽味道鲜美，此物只应五月有，人间能得几回食。

原料：柳蒿芽、辣椒油、蚝油、鲜鸡汁、蒜油、葱、生抽、香油、酱油、醋、糖、盐。

做法步骤：

第1步、五月份的柳蒿芽采摘嫩尖食用，味道鲜美。

第2步、适量柳蒿芽用开水焯烫30秒捞出，过冷水。

第3步、攥出多余水分备用。

第4步、调料汁，适量生抽，酱油，鲜鸡汁，耗油。

第5步、适量盐，香油，蒜油，辣椒油，糖少许，醋，葱花，辣椒油，拌好。

第6步、淋汁拌好，即可食用。