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分享正宗熏鱼的做法步骤!就它最下饭

用料

  • 马鲛鱼 1000g
  • 食用油 适量
  • 美味鲜酱油 适量
  • 米醋 适量
  • 白糖 适量

做法步骤

1、马鲛鱼洗净放入冰柜冷冻半天,取出切片,两面都沾上美味鲜酱油,放到通风处晾晒一天。

2、热锅热油,放入晾晒好的马鲛鱼炸至两面金黄。

3、碗中倒入米醋和白糖,搅拌均匀,把炸好的马鲛鱼放入汤料中浸泡5分钟捞起装盆。

4、酸甜可口的熏鱼就可以上桌了

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