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糖醋煎蛋的做法分享,超级下饭

鸡蛋这样做超级好吃,酸甜可口,做法还简单,零失败。

食材 :

鸡蛋6个、葱花、蒜末、生抽、陈醋、蚝油、老抽、糖、番茄酱、玉米淀粉、清水

做法:

碗中加入生抽2勺、陈醋1勺、蚝油一勺、老抽半勺、糖1勺、番茄酱1勺、玉米淀粉1勺、半碗清水,搅匀备用。

锅里烧油,鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。


锅里烧少许油,放入蒜末爆香,倒入调好的糖醋酱汁炒浓稠,放入荷包蛋,翻炒至荷包蛋裹满酱汁,撒葱花出锅即可。

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