每天早餐2个鸡蛋,一个月后身体会有惊人变化
鸡蛋是我们生活中必不可少的食材,也是比较容易获取的,可以说,从小吃到大,家家户户都离不开它。
打开家里的冰箱,可能其他食材可以没有,但是鸡蛋一定会有,一方面是鸡蛋价格比较平民,老百姓都吃得起,另一方面是鸡蛋的营养价值真的很高,其含有的蛋白质、氨基酸等成分,容易被人体吸收,补充人体每日所需营养。
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鸡蛋可以炒着吃、煮着吃、做汤喝、还能摊鸡蛋饼吃,做法可谓是五花八门,但鸡蛋最好的吃法,也是最能保证其营养的吃法,是水煮蛋。
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水煮蛋更适合早餐吃,建议每天早晨吃2个鸡蛋,一个月后你的身体会有什么变化?肯定会是一个惊喜,赶快自己试试吧!
1、蛋白质含量高
众所周知,肌肉的合成离不开蛋白质,所以,鸡蛋的蛋白质含量很高,并且容易被人体吸收,每天早餐吃两个鸡蛋,可满足人体一天的蛋白质需求。
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适合健身人群、控制体重人群,不仅能保持形体,还能补充营养。如果不喜欢吃蛋黄的人,可以每天吃四个鸡蛋的蛋清,这样多吃不胖,是不是两全其美呢。
2、铁元素丰富
鸡蛋含有多种微量元素,其中铁元素含量最高,每100克的鸡蛋中,含铁量大约是13毫克。
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营养师指出:每天吃两个鸡蛋的补铁量,就能够保证人体指甲的健康,坚持吃一段时间,指甲会比较丰满、光泽、强韧,还可以改善皮肤干燥粗糙。
3、富含8种氨基酸
氨基酸这种成分是人体蛋白质组成的基本物质,所以也是人体必需的物质,鸡蛋的氨基酸成分比较容易被人体吸收,保证蛋白质的合成,继而保障人体的健康,且能够有效提高免疫力,增强体质。
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尤其是青少年,每天坚持早餐吃鸡蛋,可助于身高增长,对骨骼健康、皮肤健康都有益。
4、叶黄素和玉米黄素
这两种元素都是对眼睛比较好的,再加上鸡蛋种还含有维生素A,三种元素结合,可以保护视力、加强眼部神经营养。经常吃鸡蛋还能够缓解青少年假性近视,有利于其恢复正常。
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