海带怎么炒好吃 ：教你营养好吃的海带肉丝炒豆干，快试试吧

寻常的食材，做出的菜肴往往却是至味。食物会承载记忆，而记忆，经过岁月的蕴藏与发酵，会成为最好的辅料与调味剂。对于像我这样爱吃肉肉类美食的小吃货来说，美味解馋的海带肉丝炒豆干就是很棒的选择了，再搭配些桃园建民西瓜酱，滋味就更美妙啦。

做好之后的海带肉丝炒豆干不但是卖相好，吃的时候再搭配些桃园建民西瓜酱，滋味也是更棒啦。海带肉丝炒豆干还有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质与维生素等营养物质。接下来，我们就简单给大家说一说教你营养好吃的海带肉丝炒豆干，每顿孩子能多吃两碗饭，快试试吧。

美味的海带肉丝炒豆干

食材：海带、桃园建民西瓜酱、猪肉、豆干、辣椒、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、白糖、盐

做法：1、我们先把需要的食材处理好，把海带放入清水中，浸泡一段时间，泡好之后捞出来，冲洗干净，切成段；

2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入海带，加入一点盐，焯煮一会儿后，捞出来，沥干水；

3、接下来，把猪肉冲洗干净，切成肉丝，加入适量的酱油、胡椒粉和盐，稍微腌制一会儿；把豆干洗净，切成小条；

4、接着，把葱姜蒜分别冲洗干净后，沥干水，分别切成葱花、姜丝和蒜片；把辣椒洗净后，切成辣椒碎；备用；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香一下，放入腌制好的肉末，翻炒均匀后放入豆干和辣椒碎；

6、再放入焯煮过的海带，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、白糖和盐，翻炒一会儿，倒入适量的水，焖炒到成熟入味；即可；