中国十大名茶,你知道是哪几种茶吗?
中国历史悠久,茶道文化亦是长远。但是中国南北文化有所差异,可能有的人对喝茶,对茶道文化情有独钟,但有的人可能没有喝茶的习惯。随着时代的发展,慢慢的饭后喝茶,酒后喝茶也引进了全国各地。
相对来说北方可能偏向喝酒多一些,男方偏向喝茶多一些;当然喝酒相对喝茶来说,可能会伤身。喝茶是一种人生品味,也有着提神,降压、修心的好处。虽然两者之间都有谈成生意的案例,但是相对来说通过品茶谈成的生意,还是会更长久一些。
那么中国十大名茶都有哪十大呢?
其实早在1915年巴拿马万国博览会都已经将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶了。列为这十大名茶的称号,距今已有100多年历史。
当然,中国名茶远不止这十种,甚至可能还有比这十大名茶还要名贵的都有。但是从盛产上,大众消费上,以及人们认知度上这十大名茶显得更为突出。
碧螺春
首先来看看碧螺春,碧螺春也是笔者对茶文化认识最早的一款茶。碧螺春是中国传统名茶,十大名茶之一,产于江苏省苏州市吴中区的东洞庭山和西洞庭山,距今已有1000多年历史。
碧螺春属于绿茶类,炒成后,干茶卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。碧螺春在中医价值上有着祛湿,降火和清热解表等多种作用。口感甘醇鲜爽,茶色清澈明亮。碧螺春一共分为五个级别,“特一级,特二级、一级、二级、三级”。级别越高,最珍贵。2022年碧螺春制茶工艺被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产名录。
信阳毛尖
信阳毛尖,顾名思义就是信阳的毛尖,又称豫毛峰,也是绿茶类别,中国十大名茶之一,产于河南省信阳市。
信阳毛尖
信阳毛尖有着“绿茶之王”的称号,在中国茶叶品牌价值中,信阳毛尖以59.91亿元位居价值排行榜第二名。信阳毛尖含有丰富的蛋白质,氨基酸、有机酸以及维生素A,B1、B2等多种矿物质。对人体血管松弛,降低胆固醇有着良好的作用。
西湖龙井
西湖龙井产于浙江省杭州市西湖龙井村,距今已有1200多年历史,当年乾隆下江南,游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井,后封为“御茶”。
西湖龙井
西湖龙井素有“绿茶皇后”之称,同样具有良好的药用价值,生津止渴,降低胆固醇,抑制血小板,抗过敏等功效。2022年同样被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产名录。
君山银针
君山银针产于湖南洞庭湖中的君山,因细如针,故名“君山银针”,属于黄茶。君山银针历史悠久,据说文成公主出嫁时就选了君山银针带入西藏。
君山银针
君山银针虽然含有维生素C和胡萝卜素,但是药用价值不大,便秘、心脏病、醉酒、贫血、肝功能障碍患者谨慎饮用。
黄山毛峰
黄山毛峰顾名思义,就是产于安徽省黄山市一带的毛峰。属于绿茶,又称徽茶,中国十大名茶之一。黄山毛峰历史悠久,拥有着1200多年历史。
黄山毛峰
黄山毛峰主要对美容护肤,减肥上面有着良好的功效。另外对利尿作用,止咳化痰,心肌梗塞也有着良好的辅助功效。黄山毛峰分为六个等级,等级越高,越珍贵。从1955年至今所获诸多称号与荣誉,同时也被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产名录。
武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北武夷山一带,属于乌龙茶,最著名的是大红袍茶。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇的称号。
大红袍
武夷岩茶含有多种微量元素,对健胃消食,祛痰止喘、止渴解暑、抗癌、降血压等有着良好的功效。武夷岩茶在药用价值这一块,有着诸多的功效,也获过多种荣誉,同时也被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产名录。
祁门红茶
祁门红茶产于安徽省池州市祁门,东至、贵池一带。祁门红茶是中国历史名茶,红茶中的精品。素有“祁红特艳群芳最,清誉高香不二门”之称。是英国女王至爱的饮品,香名远播,有着红茶皇后的称号。
祁门红茶
祁门红茶营养价值丰富,也含有多种微量元素。对于清热利尿解毒,消炎杀菌、养胃、有着良好的功效。早在100多年前就获得巴拿马博览会的金奖,获得荣誉称号无数,也被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产名录。
都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州省都匀市,中国十大名茶之一,伟人亲笔命名毛尖茶。都匀毛尖又名“白毛尖”与鱼钩茶、雀舌茶称为贵州三大名茶之一。
都匀毛尖
都匀毛尖同样含有多种微量元素和矿物质,其功效就有降压,抗癌;对胃,肾、肝脏也起着良好的净化作用,获奖也是颇多。
六安瓜片
六安瓜片产于安徽省六安市大别山一带,中国十大名茶之一,明清时期的朝廷贡茶,属于绿茶里的特种类别。六安瓜片历史悠久,在有的茶类品种里,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶。
六安瓜片
六安瓜片含有多种氨基酸和叶蛋白,以及多种无机矿质元素。其中对抗菌,抗衰老、抗癌、清口臭、美容养颜以及心血管疾病有着良好的功效,也曾获奖无数。
安溪铁观音
安溪铁观音产于福建省安溪县,中国十大名茶之一,乌龙茶的代表。铁观音中的矿物元素对人体健康有着特殊的功能。
铁观音茶树
铁观音有着对抗衰老,抗癌、抗动脉硬化、杀菌止痢、清热降火、醒酒敌烟有着良好的功效。铁观音也曾获奖无数,2008年被我国文化部列入国家级非物质文化遗产名录。