“大红袍”是乌龙茶呢?还是红茶呢?
1,大红袍虽然名字里面含红字,但它不是红茶。红茶全发酵,乌龙茶半发酵。大红袍是乌龙茶的一种,主要产自闽北武夷山,是乌龙代表茶品之一,有“岩茶之王”的美称。
2,其茶外形紧结、壮实、稍扭曲,色泽带宝色或油润,香气浓长清远,滋味岩韵明显、醇厚、回味甘爽、杯底有余香,汤色清澈、艳丽,呈深橙黄色。
3,大红袍制作工艺较其他茶类经典,齐全。2006年,“大红袍”传统制作技艺作为“全国唯一”被列入国家级首批非物质文化遗产名录。
4,“大红袍”生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,在阳光照射下,茶树和岩石反光,红灿灿就像披着红袍。我猜想名字来源。
5,茶效,可改善皮肤过敏,预防老化,美白皮肤,防止蛀牙。传说也有消除危害皮肤与健康的活性氧的功效。
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武夷山,采茶
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茶叶下山
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茶叶外形,紧结沉重,略微卷曲
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茶叶入壶
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冲茶
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茶色,清澈橙黄,黄亮