牛肚用什么配菜炒才好吃

青椒炒蜂窝牛肚

原料：

蜂窝牛肚适量、青椒适量、蒜末适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量。

做法步骤：

1. 食材:卤好的蜂窝牛肚切丝，青椒丝、蒜末、生姜。

2. 锅中放油，放入姜蒜煸香。

3. 放入蜂窝牛肚翻炒几下。

4. 放入一勺生抽。

5. 少许的老抽。

6. 放入蚝油。

7. 翻炒均匀。

8. 放入青椒丝翻炒断生即可。

9. 成品图。