家庭版炒腐竹的做法分享,鲜嫩可口超下饭,吃过都说好
准备食材:腐竹、粉丝、葱花、剁椒酱、辣椒酱等。
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1、将粉丝放在锅中,煮熟,之后盛出来放在空碗中。
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2、将准备好的腐竹泡发,之后切成一个个段状,留以备用。
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3、另起锅烧油,将准备好的粉丝放在锅中,进行翻炒。
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4、再在锅中加入适当量的清水,进行简单的炖煮。
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5、在锅中加入适当量的酱油在其中。
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6、将准备好的腐竹放在锅中,进行炖煮。
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7、加入准备好的辣椒酱。
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8、再将准备好的剁椒酱放在其中,进行调味。
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9、在锅中加入适当量的盐巴。
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10、再放入准备好的鸡精。
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11、加入准备好的葱花放在锅中,进行最后的调味。
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翻炒,炖煮,之后盛出来就好啦。
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