怎样剥石榴最简单方法,不脏手不流汁,3秒石榴自动散开
快速剥石榴
首先沿着距离石榴顶部1~2厘米处环切一圈,用手指轻轻的按着盖子,把小刀轻轻插入里面,盖子就撬下来了,也可以直接切深一点,把盖子切下来。
石榴底部也是同样的操作,环切一刀,切出盖子,石榴的两端都是切开后要能看到石榴籽。
切开后能清晰的看到石榴内部,有5~6片白色的果膜将石榴隔开(如上图白线处),我们用小刀对着白膜的位置向下(纵向)划开石榴皮,不要太大力,以免把石榴籽划破,汁水流出弄到到处都是。
我这个石榴一共划了5刀,然后两手握着石榴,稍微用力把石榴往两边掰开,石榴就被轻松的掰开了,直接吃或者取石榴籽都非常方便。
如果想要把石榴果肉取下,准备一个盘子,然后像剥玉米那样把石榴果肉剥下来就行了,非常方便快捷呢。石榴具有很高的营养价值,具有很好的抗衰老作用,女生们也可以用石榴榨汁喝,美味又养颜。
1、石榴表皮紧致有光泽,果皮光滑发亮,轻轻的按下去比较结实,那么这个石榴就是新鲜的。如果石榴表皮的水分已经流失了不少,按下去软软的,还有黑斑,那么这个石榴已经是不怎么新鲜了,最好别买。
2、拿起石榴感受一下重量,沉甸甸的就是熟透了,石榴水分含量也比较多。
3、完全成熟的石榴外形有点方正、果棱显现,这样的石榴皮更薄,更甜更好吃。选石榴时,最好不要选太圆的,因为圆润的石榴果皮比较厚。