香蕉酥新的做法，不和面，不开酥，5分钟就搞定，简单易做味道好

【香蕉酥】

【材料】香蕉：1个、蛋挞皮：4个、鸡蛋：1个、黑芝麻：适量

【制作过程】第一步：先准备好食材，蛋挞皮提前拿出来，撕去锡纸，放置稍微变软，香蕉去皮。

第二步：将香蕉掰成小块放入碗中，用勺子压成香蕉泥。

第三步：把香蕉泥放入蛋挞皮中。

第四步：将蛋挞皮对折起来，捏紧收口，放到烤盘中。

第五步：鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，蛋挞皮表面用刷子刷上鸡蛋液，撒上适量黑芝麻装饰。

第六步：烤箱提前200度预热5分钟，将香蕉酥放入烤箱中，烘烤18分钟左右，表面凸起，颜色变金黄即可。