土豆番茄牛肉汤怎么做好吃？教你正确做法，汤汁浓郁，酸爽开胃，尝一口超过瘾！

番茄土豆肥牛汤，汤汁浓郁，酸爽开胃，番茄美容又养颜，尝一口超过瘾！

食材

肥牛200克

西红柿2个

土豆1个

小葱1根

生抽1勺

蚝油1勺

盐3克

蒜2瓣

姜1-2片

做法

1.用开水烫西红柿去皮

2.土豆去皮切丁，西红柿用开水焯一下，切丁备用

3.锅中放入清水煮沸后，加入肥牛

4.烫至肉色变白，捞出

5.锅里放油，放入蒜片和姜片，炒香

6.倒入番茄，炒出汤汁

7.加入开水，加入土豆丁

8.一勺生抽

9.一勺蚝油

10.一勺番茄酱

11.加盐调味，盖上锅盖焖3分钟

12.在加入肥牛收汁

13.在加入少许葱花即可