第一种：烤

这一种吃法想必很多人都见过，夏天了，也是吃烧烤的季节啦！吃烧烤的时候，点上一点羊肉串、烤肠、面筋、洛馍。

把香肠的表面均匀的抹上油，在烧烤炉上烤，撒点辣椒面，和羊肉串一起包进洛馍里，怎是一个美味可以形容的？

第二种：炒

• 准备食材

【食材】青椒、香肠。 【调料】盐、味极鲜。

把香肠切片，青椒改刀切块。放在一边备用。

• 第一步

万年不变：起锅烧油。油热放入切好的香肠。

翻炒3分钟左右，炒熟放入适量的味极鲜、盐。

• 第二步

放入青椒翻炒一下，即可出锅。

（注：这道菜制作简单，直接跟着做就可以，so easy！）

• 成品出锅

这道菜口感有一丝丝辣，但是配上香肠真的赞！

香肠薄薄的一片，一口咬下去有嚼劲，还有青椒的辣味，特别开胃，我能配着吃两碗米饭！

第三种：煎

这一种吃法呢比较适合早晨，吃这个再配上一碗粥，再大的工作量都不饿！

• 准备材料

【食材】1个饼，1个鸡蛋，2根香肠

2根香肠分别从中间划开，切成两半，如下图所示

（注：因为女生跟男生饭量不同，根据自己的饭量叠加即可！）

• 步骤一

在电饼档里面倒入少许的油（也可以用平底锅代替）

把鸡蛋直接打入锅中，香肠、饼也依次放入。

• 步骤二

煎个1分钟左右，我们把食材翻个面，再煎一分钟。

香肠自然卷起，饼两面酥脆，就可以盛出来了！

• 步骤三

把饼从中间划开，上面抹一点辣椒油，或者老干妈。把香肠和鸡蛋塞进去，就可以开动啦！

口感：饼的酥脆，夹杂着鸡蛋的软糯、清香，香肠又颇具嚼劲，带着辣椒的味道，整个饼就不显得那么油腻了。一口下去的感觉就是各种味道在口腔里蔓延，令人回味！