红薯生姜红糖水的做法
用料
- 红心红薯 2个
- 红糖 50克
- 老姜 1块
- 水 适量
做法步骤
1、准备好红薯和红糖,一小块老姜
2、老姜洗净去皮切成薄片
3、红薯削掉外皮,切成滚刀块,用水泡一下,这样不容易氧化变色
4、小锅里加适量的水,放入姜片大火加热
5、水开后放入红薯,大火煮15分钟
6、红薯煮熟,用牙签能轻松穿透就可以了
7、加入红糖,尽量用纯一点的红糖,喝了对身体有好处
8、红糖融化后关火放到温一点就可以喝了
9、喝一碗红薯糖水,整个人都暖暖的
小贴士
1.如果没有这种散的红糖,可以买大块的红糖,不要买赤砂糖 2.甜度根据口味灵活调整