赣州十大特产 你知道吗
1.南安板鸭
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920332165837d704001~noop_0qa0gxypgsp.jpg)
- 南安板鸭是江南省著名的特产。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。 早在清朝(1850年)时,南安府(即面在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。当时是一家一户加工,名曰:“泡腌”。为了提……
2.赣南脐橙
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331958d5647d0225~noop_n1lcbrm2jqz.png)
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920332220aa4147e7da~noop_ato3xvjupij.jpg)
- 赣南脐橙果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富,堪称果中佳品。在全国橙类评比中多次名列榜首。名优品种“朋娜”、“纽贺尔”、“奈沃足娜”等被评为国优产品,远销港澳。日本、法国、俄罗斯等国。信丰被评为“中国脐橙之乡”、“脐橙出口基地县”和全国唯一的“脐橙……
3.信丰萝卜
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331958d5647d0225~noop_n1lcbrm2jqz.png)
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/153292033223146cb0439d7~noop_ptt1xanprjc.jpg)
- 信丰萝卜质量技术要求 一、品种 “埋头籽”、“悬头籽”。二、立地条件产地范围内海拔高度150m至300m,土壤类型为冲积土,土壤质地为沙壤土,土壤有机质含量≥1.5%,pH值6.0至7.0。三、栽培管理1.施基肥:每667㎡(亩)施腐熟有机肥1500……
4.兴国灰鹅
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331958d5647d0225~noop_n1lcbrm2jqz.png)
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/153292033198993c0b083da~noop_piqnsmbullx.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/15329203321043ec437e06f~noop_egm2pvbswd3.jpg)
- 兴国灰鹅,其羽毛呈灰色.原产兴国而得名。初生时,仔鹅嘴尖有一点黄豆般大的黄白斑,脚青色。成年鹅青嘴,黄脚,背呈灰色,胸腹为灰白色,背翅羽毛形成波纹。公鹅额前有一明显肉瘤,似头戴一顶小帽。母鹅腹部有明显腹褶。兴国灰鹅不仅体型优美,风姿诱人,而且肉质细嫩……
5.会昌酱干
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920332152d7b3d2e973~noop_0gi4b2l4bwe.jpg)
- 酱干全称酱油豆干,江西会昌是有名的酱干之乡。会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴,它在清代嘉庆年问,被官府指定为贡品,誉满京华。实际上,它的历史渊源还可上溯到“真龙天子”乾隆皇帝,盛世佳话,传为美谈。历史上的乾隆皇帝曾经三下江南。一次他亲率几位近臣,微服私……
6.兴国倒蒸红薯干
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/153292033224310040c1087~noop_udreevcgsjq.jpg)
- 兴国倒蒸红薯干是江西赣州兴国县的特产。 红薯干显透明状,香甜有韧性,营养丰富,经久耐存。制作方法是:选红芯红薯去皮,切成块状,在水中煮半熟,捞起,经日头晒干,放入甑内蒸透,再晒干。然后,复倒入甑内再蒸。此时,出甑的红薯干似玛瑙翡翠,晶莹透亮,使人馋涎……
7.瑞金荸荠
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920332176773c4741c5~noop_q22grhc0drq.jpg)
- 荸荠俗称马荠。瑞金荸荠,果皮薄,汁多,味甜,无渣,可生食,也可熟食,还可加工制作罐头。 荸荠适应于阳光充足,排灌方便,中等肥力的水田种植。7月上旬育苗,下旬移栽,12月开始收获。全市种植面积2000多亩,年产800多万斤。除本地内销外,大量销往广东、……
8.大余金边瑞香
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331958d5647d0225~noop_n1lcbrm2jqz.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920332387f2e0b03ebd~noop_cvpaigumpqk.jpg)
- 大余是“中国瑞香之乡”。土地肥沃,灌溉便利,八十里平川良田万顷,已形成了花卉、蔬菜、畜禽和果业 等农业支柱产业。以金边瑞香为主的花卉产业最具特色,种植面积达4300多亩,是全国最大的金边瑞香基地,室内观叶植物虎舌红荣获’99昆明世博会大奖第一名,比利……
9.信丰脐橙
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920332656dbc1bd1d10~noop_biqn045tf12.jpg)
- 信丰位于江西省南部,毗邻广东,气候温和,热量充沛无霜期长,培育出了信丰脐橙果大色艳,甜酸适度、脆嫩爽口、化渣汁多、香气浓郁,有“华夏第一橙”之称。信丰脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,据检测,每100ML鲜橙汁含:热量207焦耳,蛋白质0.……
10.南康甜柚
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331958d5647d0225~noop_n1lcbrm2jqz.png)
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920331987ace2c7b700~noop_0wiy0tlzvmq.png)
地理标志产品
![](/wp-content/uploads/images/2023/12/03/1532920333021d518de266e~noop_rhk3w2wlgos.jpg)
- 地域范围“中国甜柚之乡”——南康市,位于江西省南部,赣江源头章江流域的中下游。特定品质南康甜柚,肉嫩化渣、汁多味甜,风味独特,品质上乘,平均单果重1250克,富含糖类、蛋白质、有机酸、矿物质、维生素C、B等多种营养成份,含可溶性固形物13.8%-16……