认为什么是世界上最健康的早餐？答案相当意外。

通常我们能找到的关健康早餐的建议和想法，大多是专家或者是名人明星分享的食谱，还有就是从代代相传的经验中去借鉴，结合我们的认知。

于是，跟上时代的脚步，来想请当下最热的人工智能—ChatGPT来提供健康早餐建议。让人感觉到意外的是，它的建议还真的很不错，相当全面。

健康的早餐应该是富含营养、易于消化并具有长效饱腹感的食物。健康的早餐通常应该是营养丰富的食物的组合，它可以让您以正确的方式开始新的一天。

1、全谷物：选择全谷物制品、全麦面包或燕麦，它们富含纤维并提供持续的能量。避免精制谷物和含糖谷物。

面包：全麦面包富含膳食纤维和多种维生素和矿物质，可以帮助降低胆固醇、维持饱腹感并提供能量。

燕麦片：含有大量的膳食纤维和蛋白质，而且易于消化。同时，燕麦片含有β-葡聚糖，可以帮助增强免疫力。

2、蛋白质：包括蛋白质来源，如鸡蛋、希腊酸奶、白软干酪。蛋白质有助于保持饱腹感并支持肌肉健康。鸡蛋：蛋是蛋白质的良好来源，并富含多种维生素和矿物质，如维生素 D、B12、硒和磷。研究显示，吃鸡蛋能够减少早餐后的总能量摄入和脂肪摄入。

3、水果和蔬菜：加入各种水果和蔬菜，它们是补充维生素、矿物质和抗氧化剂的天然食物。尝试在早餐中添加浆果、香蕉、鳄梨、菠菜或西红柿。为身体提供能量和维生素的同时，口感鲜美。

4、健康脂肪：也叫不饱和脂肪酸，它们的主要来源是植物，包含植物油和坚果类，比如橄榄油、葵花油和油菜籽油，还有鳄梨、杏仁、核桃，另外鱼类中的脂肪也是不饱和的。 不饱和脂肪有两种，单和多不饱和脂肪。健康脂肪对大脑健康和整体健康很重要。坚果类不仅富含单不饱和脂肪酸，可以帮助降低胆固醇并提供能量，同时还富含蛋白质、维生素和矿物质。

5、注意事项：

关于乳制品或乳制品替代品方面，因人而异，有些人可以考虑低脂牛奶、酸奶或奶酪制品，有些人可以试试杏仁奶、椰奶或豆浆。

同时注意的是，要避免过量添加糖，例如含糖谷物、糕点或调味酸奶。尽量选择天然的甜味来源，如水果或者直接不加糖。

6、另外，GPT还给我们的健康早餐进行搭配建议：

全麦燕麦片配浆果、希腊酸奶和少许坚果/种子。

全麦吐司配鳄梨、鸡蛋和西红柿片。

希腊酸奶配混合水果、少许蜂蜜和少量坚果。

蔬菜煎蛋卷配菠菜、甜椒、洋葱和全麦吐司。

冰沙配菠菜、香蕉、杏仁奶、希腊酸奶和一勺坚果酱。

总之，健康的早餐应该包括蛋白质、膳食纤维、维生素、健康脂肪和矿物质等多种营养物质。当然，如果你经常以为自己能再眯个五分钟就起床，也许你就是那个经常不吃早餐的人！