豆芽怎么炒好吃 ，这样炒真叫一个香，我家隔三差五就做，简单营养又美味

准备食材：

黄豆芽，龙口粉丝，五花肉，葱，姜，蒜，盐，生抽，醋。

具体做法步骤如下：

1. 豆芽菜清洗干净，把根部去掉。

2.盆内加适量的温水，放入一把龙口粉丝，泡软备用。

3.切适量的葱片，姜丝，蒜片，切适量的五花肉丝备用。

4.热锅加油，油热后下入五花肉丝，翻炒至肉丝变白，加入葱姜蒜爆香。

5.炒香后，下入豆芽，翻炒均匀，加入适量的生抽，醋，继续翻炒。

6.豆芽菜炒至7-8成熟，下入泡软的龙口粉丝，加入适量的盐，再次翻炒均匀后，即可关火出锅。

7.一道营养美味，经济实惠的家常菜，黄豆芽炒粉丝就做好啦！喜欢的朋友一定要试试！

温馨提示：

1. 豆芽可以选黄豆芽或绿豆芽都可以。
2. 龙口粉丝可以用粉条代替，在放入粉条前，需要先加适量的开水，因为粉条吸水不容易熟，需要炖一会儿。
3. 喜欢吃辣的朋友可以放些干辣椒一起炒。