西红柿炒卷心菜的做法？当西红柿的红遇见卷心菜的绿……

第一步、西红柿开水去皮，卷心菜去根切开，西红柿去皮不但可以保证口感，还能保证去除一定的农药或添加剂。

第二步、准备大葱和干辣椒

第三步、热锅凉油，炝锅干辣椒和大葱，加入西红柿和圆白菜，少盐即可。