腊牛肉炒什么菜绝配好吃？教你这样做，别错过哦！

第一步 主料

腊牛肉500克

笋片200克

蒜瓣，小米椒各适量

蒜苗100克

第二步 调料

盐，味精，白糖各适量

第三步 做法

1，腊牛肉切片，蒜拍烂，小米椒切碎，蒜苗切段，笋片用开水汆烫后捞出备用。

2，炒锅烧油油热，下入蒜，小米椒，炒香，放入笋片，牛肉炒香加入适量盐，少许白糖，下入蒜苗段翻炒变色后，加入少许味精翻炒均匀即成。