6款舌尖上的海鲜贝壳类,总有一款能挑逗你的味蕾,你都吃过没?
1.辣炒花蛤:花蛤肉质细嫩,藏不住的鲜,
好吃到停不下来,瞬间挑战你的味蕾,鲜嫩多汁又入味!
2.蒜蓉粉丝蒸扇贝:一口下去,先是蒜香味,然后是海鲜的甜味与恰到好处的鲜嫩口感,最后是粉丝大口咀嚼的满足感,每一口感觉都不一样,层次感分明,把所有味蕾都充分调动起来。
3.腌血蛤:第一次见血蛤,8成人接受不了。轻轻掰开外壳,还带着“红血”。生腌后的血蛤竟然没有血腥味,口感嫩滑,蘸上酸辣蘸料最美味了。
4.盐焗花螺:盐焗过的花螺肉质鲜美有韧劲,还带着蒜香和淡淡的辣味,非常可口。既能当零食,又能当下酒菜,超赞!
5.烤生蚝:蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香,口感爽滑滋味浓郁,鲜!少许的辣椒的刺激完全不会遮盖住蚝肉本身的鲜美,既能感到辣味刺激又可以体会到生蚝的本味,一举两得。
6.炒薄壳:满满一盘热气腾腾的薄壳,油光发亮,绿葱花、黄姜片、红辣椒圈被均匀的搅拌其中,色彩纷呈,让人一看就胃口大开。